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豆干拌香芹

在厨房玩面

收录时间：2021-11-21 21:23:05 热度：1877℃

豆干拌香芹的做法

1张图片

食材明细

主料

香芹一斤
五香豆腐 半斤
米椒适量

辅料

盐 5克
鸡精 2克
白糖少量
香油适量
生抽一点点
胡麻油 2汤匙
白醋少量

美食特点

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

豆干拌香芹的做法步骤

1
备好香芹（取叶取根），豆干！这几天的香芹又细又嫩，挺适合拌着吃哦
2
洗干净切段
3
锅里面水烧开，加一点点盐，放切好的香芹焯水后过冷水！！！
4
豆干，米椒洗干净切好备用（豆干也切条，我用的是五香豆干哦）
5
香芹控干后倒盆子，放入豆干，米椒！锅里面倒油烧热，炝一下米椒
6
加盐，味精，鸡精，白糖，生抽，香油，白醋拌匀即可（拌菜大概用3克盐，）
7
一道简单的小菜就好啦
8
呵呵????开吃啦

本次制作《豆干拌香芹》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜夏季食谱秋季食谱

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