菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 冬季炖菜

冬季炖菜

收录时间：2021-11-21 21:13:20 热度：6179℃

冬季炖菜的做法

1张图片

“ 把冬季储存菜一锅炖。最常见的也是冬季最好吃的白菜、土豆、粉条加上大豆腐，炖菜当然少不了肉，冷天吃炖菜最配了！ ”

食材明细

主料

精五花肉 适量
豆腐适量
白菜适量
土豆适量
粉条适量
葱适量
蒜适量
姜适量

辅料

酱油适量
料酒适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

冬季炖菜的做法步骤

1
五花肉切片；
2
葱切好；
3
蒜末；
4
豆腐切小片，我只用了一半；
5
白菜洗净，手撕备用；
6
粉条洗净，用开水烫一下；
7
土豆切片；
8
热锅倒油，待油热炒葱香；
9
炒五花肉；
10
五花肉炒变色后，放土豆翻炒；
11
放酱油和料酒；
12
加水和适量盐，盖锅盖，炖会儿肉和土豆；
13
白菜、豆腐，粉条全部放进去咕嘟会儿；
14
白菜熟了，放葱蒜末，关火；
15
做得了。

本次制作《冬季炖菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜冬季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩

推荐菜谱

冰品温州菜果冻福建小吃广东小吃墨西哥菜北京菜醒酒学生午餐祛湿减肥年夜饭幼儿湖北小吃清肺止咳增肥开胃