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清炒四季豆
清炒四季豆
澄澄姐姐
收录时间:2024-03-22 23:49:17 热度:7381℃
1张图片
“
家常菜
”
食材明细
主料
四季豆
500克
辅料
姜
1块
蒜
2瓣
辣椒
适量
蚝油
适量
食盐
适量
花生油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清炒四季豆的做法步骤
1
准备好食材
2
四季豆洗净,摘断
3
姜、蒜切碎,准备好料汁(蚝油、盐、适量水调和)
4
热锅倒油,放入姜、蒜炒香
5
倒入四季豆翻炒,加入辣椒翻炒(不喜欢吃辣的可以不加)
6
加入料汁翻炒
7
四季豆炒软即可出锅
8
装盘
制作小窍门
四季豆可事先用开水焯下,一定要炒熟吃哦!
本次制作《清炒四季豆》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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