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干煸豆角
干煸豆角
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收录时间:2021-11-21 20:47:54 热度:2589℃
1张图片
“
自己每次煮饭都能吃好多,出去吃的时候就吃不下,朋友们都说没出息在家吃那么多,哈哈哈
”
食材明细
主料
豆角
适量
辅料
干辣椒
适量
花椒
适量
麻椒
适量
大蒜
3个
生姜
5片
蚝油
少许
食用盐
适量
味精
适量
鸡精
适量
食用油
偏多
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
干煸豆角的做法步骤
1
锅中倒入食用油,偏多一些因为要先煸一下豆角,锅中倒入豆角时记得把锅盖盖上避免油渍伤到自己!
2
准备好生姜大蒜
3
把锅里煸好的豆角盛入碗中,锅里的油继续开火,放入生姜大蒜,花椒,麻椒,干辣椒,
4
再倒入事先煸好的豆角,放盐,味精,鸡精,一起翻炒
5
大功告成,出锅
制作小窍门
大家煸的时候要小心哦
本次制作《干煸豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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