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水煎包
水煎包
猫小萌猫咪
收录时间:2024-06-09 02:14:49 热度:7763℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
500g
洋葱
两个
鸡蛋
一个
葱花
适量
辅料
老抽
5mg
生抽
10mg
蚝油
10mg
五香粉
少许
白胡椒粉
少许
安琪酵母
3g
姜末面粉
少许
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
水煎包的做法步骤
1
揉好面,先放在一旁发酵。
2
准备好材料
3
肉和洋葱搅碎加入生抽,老抽,耗油,盐,姜末,五香粉,白胡椒粉,香油,鸡蛋拌匀。
4
锅热后,放少许油,将包子放入,略煎一下,加入冷水,淹住包子一半即可。
5
锅里水快干时撒入葱花,再盖上锅盖,关火闷一会,出锅。
本次制作《水煎包》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
包子
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