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黑椒牛柳炒乌冬面
黑椒牛柳炒乌冬面
忧郁土豆
收录时间:2024-02-03 18:52:13 热度:724℃
2张图片
食材明细
主料
牛肉
150克
乌冬面
200克
红辣椒
一个
青椒
一个
辅料
黑胡椒酱
一勺
盐
少量
老抽
一勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
黑椒牛柳炒乌冬面的做法步骤
1
嫩牛肉切成条加入料酒生抽抓匀腌制10分钟。
2
准备这种袋装湿性乌冬面,几分钟就煮熟。
3
锅里水开后把乌冬面下里煮两分钟,八成熟就可以。
4
平底锅倒油放入牛柳划炒。
5
炒至牛肉变色后倒入一勺老抽和一勺黑胡椒酱。
6
牛肉炒熟后加入青红辣椒翻炒
7
再加入乌冬面用筷子划散
8
加少量盐调味后即可出锅,盐要少放,因为已经放了黑胡椒酱和老抽。
9
很美味哦,用此方法炒别的面条也可以。
本次制作《黑椒牛柳炒乌冬面》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
面条
夏季食谱
秋季食谱
午餐
晚餐
学生
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