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黑椒牛柳炒乌冬面

收录时间：2024-02-03 18:52:13 热度：704℃

黑椒牛柳炒乌冬面的做法

2张图片

食材明细

主料

牛肉 150克
乌冬面 200克
红辣椒 一个
青椒一个

辅料

黑胡椒酱 一勺
盐少量
老抽一勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

黑椒牛柳炒乌冬面的做法步骤

1
嫩牛肉切成条加入料酒生抽抓匀腌制10分钟。
2
准备这种袋装湿性乌冬面，几分钟就煮熟。
3
锅里水开后把乌冬面下里煮两分钟，八成熟就可以。
4
平底锅倒油放入牛柳划炒。
5
炒至牛肉变色后倒入一勺老抽和一勺黑胡椒酱。
6
牛肉炒熟后加入青红辣椒翻炒
7
再加入乌冬面用筷子划散
8
加少量盐调味后即可出锅，盐要少放，因为已经放了黑胡椒酱和老抽。
9
很美味哦，用此方法炒别的面条也可以。

本次制作《黑椒牛柳炒乌冬面》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食面条夏季食谱秋季食谱午餐晚餐学生

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