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牛奶雪燕羹
牛奶雪燕羹
℃小雯
收录时间:2022-12-17 05:07:55 热度:1611℃
2张图片
“
拉丝的雪燕,软糯的皂角米(雪莲子) 配上丝滑的牛奶~
简直是美容养颜佳品
而且简单易做哦~
”
食材明细
主料
牛奶
250ml
雪燕
2块
皂角米
适量
辅料
炼奶
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
牛奶雪燕羹的做法步骤
1
雪燕,皂角米 提前一晚上泡发
2
早上起来,已经泡发好的雪燕皂角米
3
皂角米洗净放进煮锅 这是小电锅,陶瓷的,特别慢
4
倒入牛奶 ,煮半个小时
5
煮半个小时后,加入雪燕
6
煮好的雪燕羹,加入炼奶。 皂角米是软糯的,雪燕可以拉丝~
7
晾凉冰一下更好喝~
8
成品图
制作小窍门
发布图片均为作者拍摄 不得盗图
本次制作《牛奶雪燕羹》所使用的厨具:养生壶、煮锅
菜谱标签:
羹类
家常菜
汤羹
下午茶
学生
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