想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
银鱼香葱蛋饼
银鱼香葱蛋饼
线线3896
收录时间:2021-11-21 16:01:14 热度:2804℃
2张图片
“
减脂期间的高蛋白补充菜,少油,少盐。植物蛋白和动物蛋白的完美结合。
”
食材明细
主料
小银鱼
200g
鸡蛋
3只
香葱
适量
辅料
盐
适量
五香粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
银鱼香葱蛋饼的做法步骤
1
小银鱼200g焯水
2
捞出控水,直接倒入打了三个鸡蛋的碗中。
3
搅拌均匀,小香葱叶子切碎,加入蛋液中,加入适量盐和五香粉搅拌均匀。
4
炒锅倒油,左右摇晃一下。
5
倒入蛋液,中火,等蛋液周边膨胀起,并凝固。
6
小心的晃锅,借巧力使它反面。用铲子尖在饼中间扎些窟窿,蛋饼的中间厚不好熟。
7
小火继续煎。中间再反复翻面,利用铲子尖查看中间的蛋液是否凝固。
8
出锅。
本次制作《银鱼香葱蛋饼》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
早餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
推荐菜谱
工作餐
台湾美食
派塔
米
东北小吃
重庆菜
饼干
芒种
沙拉
早餐
健康食谱
清肺止咳
天津小吃
福建小吃
健脾养胃
墨西哥菜
春季食谱
护肝明目