想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
虾仁披萨
虾仁披萨
冬天的泥鳅
收录时间:2025-04-25 03:11:24 热度:8605℃
1张图片
“
饼皮宣软,虾仁混合着胡萝卜,芝士,香气挡都挡不住。只烤一个披萨,孩子都不够吃。幸亏家里只有一个孩子
”
食材明细
主料
高筋面粉
200g
奶粉
10g
虾仁
若干
胡萝卜
适量
红薯
适量
辅料
盐
5g
白糖
10g
酵母粉
3g
食用油
1勺
马苏里拉芝士
20g
披萨酱
适量
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
虾仁披萨的做法步骤
1
将酵母粉,盐,撒在面粉上。中间放糖,加35度左右的温水,加一勺食用油,和成面团。
2
将面团揉光滑
3
披萨盘底稍微抹点油。将面团擀成比披萨盘稍大的面饼,放在披萨盘上,饼皮边缘要达到披萨盘边沿一半高度,因为饼烤熟了,就和边沿持平了。用叉子在饼皮上扎很多孔。盖上保鲜膜或锅盖,夏季醒发20多分钟就好。冬季时间就长些
4
虾仁开背去虾线,加点面粉清水洗净,攥出水分,加盐,料酒腌制
5
胡萝卜,红薯切粒
6
面饼醒发好了,底部涂抹披萨酱
7
加芝士碎
8
撒胡萝卜粒红薯离
9
将腌好的虾仁摆好
10
再撒芝士碎
11
放入烤箱,上下火200度,烤12分钟
12
考好啦
本次制作《虾仁披萨》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
学生
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
推荐菜谱
小年
小吃
上海菜
孕妇
青团
排毒养颜
健脾
果酱
清肠
赣菜
家常菜
汤羹
粤菜
糕点
炒饭
元宵节
饮品
主食