想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒜苔炒肉丝
蒜苔炒肉丝
飞燕888
收录时间:2024-04-01 12:07:02 热度:4555℃
1张图片
“
看似普通的家常菜,也是比较考手艺的。
”
食材明细
主料
猪瘦肉
300g
蒜苔
250g
辅料
姜
1块
小米辣
3个
生抽
1勺
盐
少许
生粉
适量
花椒
几颗
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蒜苔炒肉丝的做法步骤
1
材料,蒜苔洗净切段,姜,蒜,辣椒切末。瘦肉洗净切丝(瘦肉中加入适量生粉和小勺酱油拌匀备用)
2
锅洗净烧热,放入适量食用油。
3
六成热放入肉丝迅速划散开来。
4
炒至肉丝微黄,放入姜蒜辣椒花椒炒出香味。
5
放入蒜苔翻炒片刻。(大概十秒钟的样子)
6
调入适量盐和生抽炒均匀即可出锅。
7
装盘
8
简单家常味
本次制作《蒜苔炒肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
推荐菜谱
宴客菜
西北菜
布丁
复活节
东南亚
气血双补
解酒
润肺
澳门美食
新疆菜
寒露
纸杯蛋糕
鸡尾酒
圣诞节
护肝
防雾霾
元旦
产妇