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黄豆芽肉片汤

收录时间：2021-11-21 15:37:26 热度：5380℃

黄豆芽肉片汤的做法

1张图片

“ 黄豆芽营养丰富，味道鲜美，具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。 ”

食材明细

主料

辅料

盐适量
鸡精少许

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

黄豆芽肉片汤的做法步骤

1
黄豆芽洗净沥干水分。
2
豆腐洗净沥干水分切小块。
3
前腿肉切薄片，放入碗中加入少许玉米油用手抓匀备用。
4
香葱切碎。
5
锅中加入6-8碗清水，大火煮开。
6
下入豆腐煮1分钟。
7
下入黄豆芽。
8
水再次沸腾时下入肉片。
9
肉片烫熟后调入盐和鸡精。
10
加入少许玉米油，撒入葱花即可关火。
11
盛入碗中即可享用。
12
清淡可口。

本次制作《黄豆芽肉片汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜

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