菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆油皮糯米卷

豆油皮糯米卷

收录时间：2021-11-21 15:08:58 热度：2296℃

豆油皮糯米卷的做法

1张图片

“ 饭饭菜菜卷卷吃饱饱 ”

食材明细

主料

豆油皮 2张
白糯米 250克
青瓜 150克
胡萝卜 100克
干香菇 适量

辅料

油适量
盐适量
胡椒粉 适量
孜然粉 适量
姜粉适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
其他工艺
三刻钟耗时
普通难度

豆油皮糯米卷的做法步骤

1
原料：简箪豆油皮 2张简箪白糯米250克胡萝卜100克黄瓜150克干花菇（干香菇也可以）适量调料：油盐生抽白胡椒孜然粉姜粉（5-6人量人少请减量）
2
香菇比较难泡发先泡香菇
3
白糯米洗后泡20分钟，煮饭。
4
豆油皮比较好泡，饭煮好后泡豆油皮，凉水10分钟，晾干备用。
5
胡萝卜切丁
6
香菇切丁
7
锅里放适量油烧热，倒入胡萝卜香菇丁
8
煸炒2分钟左右食材变熟了，加盐胡椒粉孜然粉姜粉炒拌均匀，倒入适量生抽，关火翻炒入味。（这个调味料的量要算上白糯米饭的哈，要不卷起来没味道哈）
9
把煮好的糯米饭盛到锅里，不用开火哦。
10
把热腾腾的米饭和炒好的菜趁热搅拌均匀。
11
泡好沥干没有水分的豆油皮一张切6小张。
12
青瓜去皮切条
13
取一张豆油皮适量糯米饭和青瓜条卷起来
14
（收口处要留白哦，如果有寿司帘会更好操作）

制作小窍门

糯米好饱腹午饭吃两条就饱了

本次制作《豆油皮糯米卷》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜夏季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时

推荐菜谱

烤箱菜外国美食素菜泰国菜产后调理养生菜芒种万圣节自制食材潮汕菜抗衰老滋润补水大雪大暑养血年夜饭果汁山东小吃