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红糖麦片包子

收录时间：2021-11-21 15:05:21 热度：3326℃

红糖麦片包子的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 1000g
酵母 10g
无铝泡打粉 10g
水 500克

辅料

红糖适量
金味麦片 2小包

美食特点

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

红糖麦片包子的做法步骤

1
准备面粉，酵母，泡打粉，水
2
把酵母倒入水中融化
3
将酵母融化的水倒入面粉中，揉成光团
4
盖上湿布，将面团发成2倍大
5
看有蜂窝形装就可以了，夏天发1小时，冬天要2小时
6
面团揉成条，切成块
7
红糖，金味麦片倒入碗里，拌均匀
8
面团擀成圆形，放入红糖麦片
9
捏成了，再醒20分钟
10
上锅蒸15分钟，闷5分钟
11
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本次制作《红糖麦片包子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜包子

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