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玩烘焙的估计没有几个不囤货的，囤多了就得清理库存，这不，冰箱里冷冻的椰蓉就成了需要清理的重点对象，寻思着做个椰蓉面包卷吧 ”
食材明细
美食特点
椰蓉面包卷的做法步骤
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1
主配方中所有的材料放入面包桶中，酵母放面粉上，黄油放一侧角落，启动面包机和面28分钟
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8
撒上椰蓉馅，上边预留2cm空白，其他3边预留1cm空白
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10
面团平均分成12等份，可以用尺子大概的估计一下，分割的时候建议用塑胶切板，不要用刀直接在硅胶垫上切
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12
面团发到满模，取出来刷一层薄薄的蛋液，同时预热烤箱上火130度，下火160度
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13
烤箱底层上火130度，下火160度烤22分钟，烤熟后取出放凉
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制作小窍门
1.不同品牌的的面包粉吸水性不同，根据使用习惯调节和面的水份
2.烤箱的温度和时间根据各自使用的烤箱调整
本次制作《椰蓉面包卷》所使用的厨具：面包机、电烤箱
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