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收录时间:2022-12-05 19:56:14      热度:1738℃
奥利奥芒果雪媚娘的做法

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天气越来越热,,烤箱不愿玩但是又想吃点甜品,雪媚娘是个不错的选择哦,外皮Q滑,内馅包裹着淡奶油和水果粒,口感丰富又好吃。

食材明细

主料
  • 雪莓娘预拌粉 150g
  • 芒果 1个
  • 奥利奥饼干 3块
  • 淡奶油 50g
  • 焦糖味棉花糖 10g
辅料
  • 沸水 120g

美食特点

奥利奥芒果雪媚娘的做法步骤

  • 奥利奥芒果雪媚娘的做法步骤:1
    1
    称量好预拌粉,将沸水倒进去,拌均匀至无干粉,等待冷却;
  • 奥利奥芒果雪媚娘的做法步骤:2
    2
    芒果肉切小块,奥利奥饼干去掉夹心放进料理机里打成粉,备用;
  • 奥利奥芒果雪媚娘的做法步骤:3
    3
    淡奶油中加入fluff棉花糖再打发,这个棉花糖有自己的香味,并且能增加奶油霜的稳定性,非常适合夏天用;
  • 奥利奥芒果雪媚娘的做法步骤:4
    4
    打发至可以保持纹路即可,包上保鲜膜放进冰箱冷藏备用;
  • 奥利奥芒果雪媚娘的做法步骤:5
    5
    带上一次性手套将冷却好的面团搓成6个差不多大小的圆球;
  • 奥利奥芒果雪媚娘的做法步骤:6
    6
    压扁,放进适量淡奶油、饼干屑、芒果果肉,收紧开口即可,然后收口朝下放进圆形模具中,再放入冰箱冷藏一小时以上口感会更好。
  • 奥利奥芒果雪媚娘的做法步骤:7
    7
    成品;
  • 奥利奥芒果雪媚娘的做法步骤:8
    8
    成品。

制作小窍门

1.揉面团的时候如果比较粘可以在手套上抹一点预拌粉防粘;
2.内馅的水果随自己喜欢放各种品种。
本次制作《奥利奥芒果雪媚娘》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 甜品   小清新   下午茶   学生  

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