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胡萝卜洋葱包(辣)

收录时间：2024-04-28 17:32:41 热度：4819℃

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“ 酱香十足，甜辣无比，口味较重。 ”

主料

辅料

1
洋葱切丁，胡萝卜插丝再切几刀，姜末。
2
开火热锅倒油稍微多一些，下甜面酱(跑水气)，放入洋葱和姜炒香，下肉沫再炒，加入辣椒粉，最后放胡萝卜(可以先用油炒软)。加入料酒，老抽，鸡精，盐，蚝油翻炒一下出锅
3
等待炒完的馅凉了在包！上锅蒸7分钟出锅。

咸度自己掌握。这个包子，要出来，酱香，微甜，辣！胡萝卜有嚼劲，如果想吃软的可以先炒一下，最好不要水煮。

本次制作《胡萝卜洋葱包(辣)》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜早餐包子夏季食谱学生

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