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收录时间:2022-11-15 21:11:19      热度:5112℃
鲜香快手 | 肉松华夫碗的做法

  2张图片

这款咸味华夫碗,做出的成品很受大家喜欢,外皮酥脆,一口鲜香,特别适合搭配米饭食用。里面加了紫菜和肉松,所以显得格外鲜香!这个配方可以提前做好冷冻一周左右,要吃的时候取出用华夫碗重新烤下即可。-麦子厨房 低筋面粉:60g
鸡蛋:50g
牛奶:42ml
自制肉松:10g

食材明细

主料
辅料
  • 自制肉松 10g

美食特点

鲜香快手 | 肉松华夫碗的做法步骤

  • 鲜香快手 | 肉松华夫碗的做法步骤:1
    1
    将鸡蛋倒入调理盆,使用麦子厨房手持电动打蛋器3档搅打1.5分钟至微微发泡。
  • 鲜香快手 | 肉松华夫碗的做法步骤:2
    2
    加入牛奶
  • 鲜香快手 | 肉松华夫碗的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀
  • 鲜香快手 | 肉松华夫碗的做法步骤:4
    4
    加入低筋面粉、泡打粉和盐,搅拌至无颗粒。
  • 鲜香快手 | 肉松华夫碗的做法步骤:5
    5
    加入芝麻、香葱碎、自制肉松和紫菜,搅拌均匀。紫菜可以剪碎点,食用起来会比较好入口。倒入使用麦子厨房巧克力融锅融化的无盐黄油,搅拌均匀。
  • 鲜香快手 | 肉松华夫碗的做法步骤:6
    6
    麦子厨房华夫碗机预热完成后
  • 鲜香快手 | 肉松华夫碗的做法步骤:7
    7
    使用挖球勺舀入约55g面糊
  • 鲜香快手 | 肉松华夫碗的做法步骤:8
    8
    盖上上盖,烘烤4分钟即可。
  • 鲜香快手 | 肉松华夫碗的做法步骤:9
    9
    取出烘烤好的华夫碗置于晾架,装入炒饭即可食用。
本次制作《鲜香快手 | 肉松华夫碗》所使用的厨具:其它、不粘锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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