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此款咖啡小餐包，口感软妹又韧劲，配上香浓的咖啡味，回味无穷。 ”
食材明细
美食特点
咖啡杏仁小餐包的做法步骤
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3
结束后，放入室温软化的黄油，再启动和面程序至结束。共和面两次。
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放入自己喜欢的模具里。送入烤箱，启动发酵铛，底部加盘温水，一起将面胚二发至40分钟两倍大。（我的这个是9寸派盘）
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将洒过杏仁的面胚送入烤箱中层，用上下火180度烤15至20分钟左右即可出炉。
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制作小窍门
温度根据自己的烤箱而定，面团一定要和两次，就会出手套膜的。
本次制作《咖啡杏仁小餐包》所使用的厨具：面包机、电烤箱
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