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简易版意面奶酪白酱
简易版意面奶酪白酱
调料喵
收录时间:2021-11-21 14:01:03 热度:2312℃
1张图片
“
之前做的奶酪白酱虽然好吃,但是做法有点麻烦,弄个简易版本的奶酪白酱,不仅快手,而且美味程度也不差。
”
食材明细
主料
奶油奶酪
50克
牛奶
80克
鸡蛋
1个
辅料
黑胡椒粉
适量
盐
适量
美食特点
奶香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
简易版意面奶酪白酱的做法步骤
1
取50克奶油奶酪,倒入50克牛奶,用小火加热融化,一直不停用锅铲边加热边搅拌。
2
鸡蛋中加入30克牛奶和适量盐,用蛋抽搅打均匀
3
融化的奶酪液中,加入适量的黑胡椒粉和盐调味
4
把鸡蛋液,倒入融化的奶酪液中,继续用锅铲搅拌加热
5
小火加热搅拌,直至酱汁浓稠即可。
本次制作《简易版意面奶酪白酱》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
自制酱料
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