4张图片
“
变化一下口味，包了点豆沙馅的，很好吃，豆沙一定要选用硬一点的，操作的时候不会粘手，如果有时间也可以自己炒豆沙 ”
食材明细
美食特点
豆沙粽子的做法步骤
-
-
-
3
干粽叶用水煮一下捞出，然后再泡水，包的时候用剪刀剪去根部
-
-
-
-
-
8
包好的粽子放入锅里，加满水末过粽子，大火煮开，转中小火煮2个小时左右，煮好的粽子在汤里焖一宿，米会特别黏好吃
-
制作小窍门
糯米提前泡好，干粽叶用水煮一下会特别软，包的时候很好用
煮好的粽子不要着急拿出来吃，在汤里焖上几个小时，口感会更好，米会变得更糯
本次制作《豆沙粽子》所使用的厨具：煮锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
