“ 此方来自于网名“恰好”的业内高手，方子的用量尤如她的名字一样恰到好处，正如她所说的，连续做一百个都不厌倦的吐司，所以我就不敢有一丝一毫的改动，全方位照猫图虎，成品真得是好吃极了，尤其是用手一点一点的撕着吃了！ ”

中种

• 鸡蛋 2个中等大小
• 酵母 6g
• 高筋面粉 350g
• 牛奶 140g

主面团

• 高筋面粉 150g
• 淡奶油 160g
• 盐 6g
• 细砂糖 60g

表面装饰

• 蛋液 少许，可不用