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虾仁干煸菜花

小堂堂妈妈

收录时间：2024-05-17 09:26:05 热度：6033℃

虾仁干煸菜花的做法

4张图片

“ 一道好吃的下饭菜，儿子爱吃虾，结果有点辣了，不能吃辣的亲，千万少放辣椒哈 ”

食材明细

主料

菜花一朵
虾仁 8个
郫县豆瓣 适量

辅料

辣椒适量

美食特点

麻辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

虾仁干煸菜花的做法步骤

1
菜花洗净，用盐浸泡20分钟
2
虾仁去掉泥线
3
平底锅放入花椒爆香
4
放入小米辣和灯笼椒蒜末
5
放入郫县豆瓣，炒出红油
6
倒入菜花
7
再放入虾仁，翻炒至熟即可
8
出锅

制作小窍门

无

本次制作《虾仁干煸菜花》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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