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酱猪蹄
酱猪蹄
王健_kYyhqB
收录时间:2023-12-25 02:56:01 热度:3970℃
1张图片
食材明细
主料
猪蹄子
1000克
老汤
适量
辅料
肉宝王
适量
十三味包
适量
冰糖
适量
酱肉膏
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
树椒
适量
糖色
适量
料酒
适量
护色素
适量
美食特点
酱香
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
酱猪蹄的做法步骤
1
猪蹄开水炒一下,调制好的酱料放入汤锅,煮制一个小时。
2
待猪手表皮裂开即可捞出撕开
3
装盘即可食用
本次制作《酱猪蹄》所使用的厨具:焖烧锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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