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收录时间:2021-11-21 12:58:05      热度:8490℃
奥尔良烤鸡翅的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

奥尔良烤鸡翅的做法步骤

  • 奥尔良烤鸡翅的做法步骤:1
    1
    将鸡翅解冻。两面各划两刀,倒入料酒,将奥尔良调料加少许水调匀倒入鸡翅中腌制12个小时。中间记得翻一次面。
  • 奥尔良烤鸡翅的做法步骤:2
    2
    将蜂蜜兑少许腌制后的奥尔良调料水,用刷子将鸡翅两面都刷上蜂蜜水。
  • 奥尔良烤鸡翅的做法步骤:3
    3
    烤箱230度预热,烤20分钟,一面上色后翻面再烤20分钟,注意观察表面烤出来的颜色。
  • 奥尔良烤鸡翅的做法步骤:4
    4
    大功告成摆盘,味道甜带微辣,外焦里嫩,超好吃!

制作小窍门

因为烤箱不同,注意观察鸡翅表面,外焦里嫩就可以翻面了。我通常提前一天晚上腌制,白天翻面,晚上烤出来。
本次制作《奥尔良烤鸡翅》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 热菜   家常菜   烤箱菜  

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