想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
#春食野菜香#双腊菜饭
#春食野菜香#双腊菜饭
麦子老妈
收录时间:2021-11-21 12:48:03 热度:9079℃
3张图片
食材明细
主料
香青菜
600g
糯米
300g
腊肠
2根
腊肉
150g
大米
200g
辅料
鸡粉
少许
色拉油
适量
猪油
1勺
盐
少许
料酒
1勺
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
#春食野菜香#双腊菜饭的做法步骤
1
本地的香青菜洗净
2
切成青菜丝
3
起油锅放入青菜煸炒
4
加点盐和鸡粉炒匀备用
5
广东腊肠和腊肉切成小片,放入碗里加点料酒腌制一会
6
锅中加入洗净的大米、糯米和适量的清水,开始煮饭
7
煮至开锅后放入腊肠和腊肉片
8
煮至水收干后,提示时间还剩10分钟时加入炒过的青菜继续煮饭
9
煮好的菜饭,我喜欢加点猪油
10
搅拌均匀即可
11
出锅装碗
制作小窍门
青菜在最后放入就是为了不让它变黄变烂,我的菜饭用了大米和糯米,比例根据自家喜欢调整
本次制作《#春食野菜香#双腊菜饭》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
主食
家常菜
米饭
春季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
推荐菜谱
二人世界
小雪
野餐
晋菜
慕斯
陕西小吃
家常菜
饺子
朋友聚餐
消食
湖北小吃
凉菜
催乳
腊八粥
鄂菜
包子
自制酱料
补碘