想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
肉丸粉丝小白菜
肉丸粉丝小白菜
摩羯蚊
收录时间:2022-12-15 16:56:40 热度:424℃
1张图片
食材明细
主料
粉丝
一小把
小白菜
一斤
生鸡蛋
一个
猪肉馅
半斤
辅料
鸡粉
少许
料酒
少许
生抽
少许
食用油
少许
食用盐
少许
淀粉
少许
老抽
少许
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
肉丸粉丝小白菜的做法步骤
1
小白菜洗干净切段备用
2
肉馅里加料酒,生鸡蛋,淀粉,生抽,老抽,搅拌均匀
3
锅里放油,把肉馅做成小丸子形状,放在锅中煎,让小丸子定型
4
把小丸子两面煎变色,夹出备用
5
锅中放油,煸炒小白菜,放少许生抽和老抽继续煸炒
6
小白菜煸炒断生后,锅里就会出现水,这时正好把锅中的小白菜挖个空余部分,把煎好的丸子放在小白菜中间
7
在丸子旁边把泡好的粉丝也放在小白菜里面
8
盖上锅盖,让丸子和小白菜尽情的吸收小白菜的水份和汤汁
9
大约10分钟左右后,小白菜粉丝软烂,丸子也吸了很多汤汁,可以放盐和鸡粉关火了。
本次制作《肉丸粉丝小白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
东北菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
推荐菜谱
西北小吃
下奶
养发
满汉全席
天津小吃
果冻
中式菜系
豫菜
润肺止咳
补虚养身
川菜
BBQ
中元节
酒席
饮品
抗衰老
批萨
御寒