想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
抹茶千层蛋糕
抹茶千层蛋糕
格格And浅唱
收录时间:2023-11-26 00:44:30 热度:9391℃
4张图片
“
感受春的气息,爱那生机勃勃的一抹绿~
”
食材明细
主料
低筋面粉
250克
抹茶粉
10g
牛奶
600g
鸡蛋
3个
黄油
50g
鲜奶油
600ml
辅料
细砂糖
40g
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
抹茶千层蛋糕的做法步骤
1
把低筋面粉,抹茶粉,混合均匀。
2
把液体混合均匀,倒入和粉类混合,边倒边搅拌,黄油隔热水融化,倒入面糊中,拌到面糊基本顺滑。
3
面糊过筛一次,会更细腻哦。
4
把面糊放进冰箱冷藏一小时,可以让后面煎出来的饼更加柔软
5
舀一勺千层面糊倒入班戟盘里,放入微波炉din2分钟取出。也可以用平底锅煎千层
6
趁热叠整齐,盖上一层干净的布自然冷却
7
把淡奶油打发到可以流动的状态。一层千层饼一层奶油叠加然后盖上保鲜盒放入冰箱冷藏1小时
8
直接切开吃也的可以哒,冷藏后的千层会更好吃哦
本次制作《抹茶千层蛋糕》所使用的厨具:微波炉、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
推荐菜谱
润肺止咳
肉菜
翻糖
苏菜
补心
藏菜
清肠
慕斯
饮品
复活节
私房菜
儿童节
Muffin玛芬
饼
冬至
教师节
东北小吃
下元节