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清炒脆萝卜丝
清炒脆萝卜丝
开心肥羊
收录时间:2022-12-06 19:14:16 热度:8872℃
2张图片
“
过年每天都大鱼大肉的,想吃个清爽的,那就来个萝卜丝吧!
”
食材明细
主料
白萝卜
1条
熟芝麻
少许
干辣椒
3条
蒜头
3瓣
辅料
盐
1茶匙
黑胡椒粉
少许
生抽
少许
食用油
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒脆萝卜丝的做法步骤
1
蒜头去皮切片待用。
2
干辣椒洗净,切段待用。
3
白萝卜去皮,切丝。
4
锅中倒入适量油,爆香蒜头及干辣椒。
5
倒入萝卜丝,翻炒片刻。
6
加盐、胡椒粉,继续翻炒。
7
炒软,见出水后,加少许生抽,继续翻炒。
8
待水份收干,即刻盛出。
9
撒上一些熟芝麻,就可以啦!
本次制作《清炒脆萝卜丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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