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阿胶小食谱（三）阿胶炖乌鸡

收录时间：2021-11-21 09:09:15 热度：1448℃

阿胶小食谱（三）阿胶炖乌鸡的做法

1张图片

“ 冬吃阿胶正当时 ”

食材明细

主料

乌鸡四分之一只
阿胶 20克

辅料

党参少许
红枣少许
当归少许
盐少许
枸杞即可

美食特点

清淡口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

阿胶小食谱（三）阿胶炖乌鸡的做法步骤

1
阿胶捣碎或砸成小块
2
所有食材清洗备齐
3
所有食材倒入炖盅加水炖40分钟左右调入盐继续炖五分钟即可

制作小窍门

有问题可加微信qu13929854557

本次制作《阿胶小食谱（三）阿胶炖乌鸡》所使用的厨具：炖盅

菜谱标签：汤类家常菜

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