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肉酿白菜卷
肉酿白菜卷
小厨妞1688
收录时间:2022-08-14 16:20:03 热度:9873℃
1张图片
“
一口肉一口菜,满满的满足感。让平凡的大白菜也变得高大上,一口咬下去鲜美多汁,让你一口就爱上他!
”
食材明细
主料
白菜叶子
几片
辅料
猪肉
200g
美食特点
葱香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
肉酿白菜卷的做法步骤
1
把洗干净的白菜在沸水锅中焯一下,茎叶变软即可,然后捞出来让水分蒸发
2
用洁诺斯绞肉机绞肉,按个人口味加入适量的调料
3
将绞好的肉馅适量的放在白菜上卷起来,放盘子里
4
然后放沸水锅里蒸10分钟左右
5
用生姜碎,蒜碎,青红辣椒碎,葱花做汤汁料,也可以按自己的口味加其他作料
6
将做好的作料汁淋到白菜上,就可以出盘啦
本次制作《肉酿白菜卷》所使用的厨具:搅拌机
菜谱标签:
热菜
家常菜
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