菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 猪肉青椒馅饺子

猪肉青椒馅饺子

小榴莲妈妈

收录时间：2021-11-21 08:12:07 热度：2783℃

猪肉青椒馅饺子的做法

1张图片

“ 因为这次买的现成的饺子皮，所以整个过程主要叙述了一下做馅的过程！ ”

食材明细

主料

猪肉馅 适量
柿子椒 3个
饺子皮 适量

辅料

料酒适量
十三香 适量
花椒 10颗
豆油适量
盐适量
蒜适量
香油适量
鸡精适量
酱油适量
葱碎适量
姜末适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

猪肉青椒馅饺子的做法步骤

1
青椒洗净，去籽。
2
青椒切碎
3
青椒碎放在碗里，加盐，去除水分。
4
准备猪肉馅
5
锅里放油，油热以后，小火炸香花椒。然后去除花胶，油晾凉。一方面加了花椒可以提香，另一方面，油热锅以后不会那么腻了！比生油好一些！
6
准备葱蒜姜末。
7
将猪肉馅儿，青椒，葱碎，姜末放在一起，加入香油，料酒，酱油，少量盐(腌青椒的时候加过一些盐了)，十三香，鸡精，以及晾凉的油加到一起。
8
搅拌均匀，馅不要太干，太干的话不好吃！
9
我买的是现成的饺子皮，因为和面太费时，这样可以节省好多时间。
10
包好的饺子，以及煮饺子过程忘记拍照了，反正待饺子在锅里浮起就表示熟了！成品就是这个了，老公用包饺子神器帮我的，他玩的不亦乐乎！
11
配一些蒜汁更好吃。
12
包饺子剩了一点馅，我直接炸成了丸子，还不错吧！

本次制作《猪肉青椒馅饺子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味

推荐菜谱

养颜台湾美食健脑益智午餐坐月子小清新东北菜小满野餐霜降排毒烛光晚餐墨西哥菜 BBQ 蛋糕卷万圣节西式宴请益寿