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收录时间:2021-11-21 07:57:22      热度:4083℃
土豆烧牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

土豆烧牛肉的做法步骤

  • 1
    牛肉切小丁,胡萝卜、土豆切块,青椒切片
  • 2
    葱切一段,切粗丝,姜切片
  • 3
    牛肉焯水,沸腾后捞出洗净
  • 4
    放油,放蒜,炒香后捞出。
  • 5
    放入冰糖炒化,牛肉放入,炒匀。放入配料。放老抽一勺。
  • 6
    放入土豆,胡萝卜,青椒,炒匀,移入砂锅。加水沒过。小火慢炖一小时。
  • 7
    放蒜,收火
本次制作《土豆烧牛肉》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   农家菜  

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