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烧茄条
烧茄条
尖角小荷
收录时间:2021-11-21 07:43:33 热度:975℃
1张图片
食材明细
主料
西红柿
2个
茄子
1个
辅料
白糖
少作
生粉
少许
蒜蓉
少许
蚝油
少仵
盐
少许
生抽
少许
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
烧茄条的做法步骤
1
西红柿切块
2
茄子切成长条
3
加入生粉拌匀
4
下入油锅炸至表面微黄捞出
5
炒锅留少许底油下入西红柿煸炒片刻
6
下入茄条翻炒
7
加入少许盐、生抽、白糖和蚝油翻炒均匀撒上蒜蓉再翻一下出锅
8
装盘
本次制作《烧茄条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
产妇
朋友聚餐
午餐
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