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收录时间:2024-05-16 01:27:30      热度:5250℃
鸡腿肉炒青瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鸡腿肉炒青瓜的做法步骤

  • 鸡腿肉炒青瓜的做法步骤:1
    1
    鸡腿洗净起肉切薄片,用油盐生粉腌制一会备用。
  • 鸡腿肉炒青瓜的做法步骤:2
    2
    青瓜红萝卜洗净切块备用。
  • 鸡腿肉炒青瓜的做法步骤:3
    3
    开火热锅放油,油热放姜爆香倒入鸡腿肉两面煎熟起锅备用。
  • 鸡腿肉炒青瓜的做法步骤:4
    4
    利用余油把青瓜红萝卜倒入炒至半熟把炒过的鸡腿肉放入锅中一起翻炒至熟,加入蠔油,盐调味即可出锅。
  • 鸡腿肉炒青瓜的做法步骤:5
    5
    鸡腿肉鲜嫩,青瓜红萝卜爽脆。
本次制作《鸡腿肉炒青瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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