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麻辣鳕鱼

幸福是有了你和他

收录时间：2021-11-21 07:13:46 热度：5403℃

麻辣鳕鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鳕鱼适量
鱼饼适量

辅料

盐适量
老抽适量
蒜适量
干辣椒 适量
鸡精适量
葱适量
姜适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

麻辣鳕鱼的做法步骤

1
切段-洗净
2
倒入料酒-盐腌制
3
裹上面粉-炸至金黄色
4
炸好
5
葱姜蒜-干辣椒入锅
6
鱼倒入锅里翻炒
7
倒入老抽
8
倒入鸡精
9
倒入盐
10
炖五分钟汤收干即可出锅【鳕鱼熟的很快，之前还煎过】

本次制作《麻辣鳕鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：私房菜

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