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荷花奶油蛋糕

收录时间：2021-11-21 07:04:53 热度：1851℃

荷花奶油蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

淡奶油 400g
白糖 40g
果蔬粉 少许
6寸戚风蛋糕 1个

辅料

草莓少许

美食特点

奶香口味
烤工艺
一天耗时
普通难度

荷花奶油蛋糕的做法步骤

1
首先烤一个6寸的戚风蛋糕，一分为二
2
淡奶油倒入盆中，加入白糖
3
隔冰打发
4
取一片蛋糕放在裱花台上，抹上奶油
5
铺满草莓粒
6
再抹上一层奶油
7
盖上另外一片蛋糕
8
抹面
9
用蓝莓粉调少许蓝色奶油，再抹上一层渐变色
10
调绿色奶油裱出荷叶形状
11
用荷花嘴裱出荷花瓣
12
调黄色奶油裱花芯
13
再用蓝色奶油挤出水纹

本次制作《荷花奶油蛋糕》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童生日

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