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蜂蜜椰蓉小面包，松软的面包抹上香浓的蜂蜜，搭配崔脆的椰蓉底，吃起来口感棒棒哒！造型也十分可爱噢。 ”
食材明细
美食特点
蜂蜜椰蓉小面包的做法步骤
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面团放入盆子里，用保鲜膜包着，在常温中放置40分钟左右。发酵面团只中间按压一个孔不回缩也不塌陷。
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将面团气体排出，面团分割成每个重70克左右的小面团，搓圆盖上保鲜膜松弛5~10分钟。
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将底部蘸料混合均匀。将切好的面团的底部，摸上一点清水，蘸满混合好的蘸料。
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在容器上抹上色拉油，将蘸满底料的面包胚放入容器中。二次发酵后就，放入预热好180度的烤箱中层烤25~30分钟。
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烤完后，在表面涂一层蜂蜜水，撒上椰蓉就可以吃啦。趁热出最好吃噢。
制作小窍门
更多关于本食谱的制作技巧和制作视频在一块烘焙内可以查看
本次制作《蜂蜜椰蓉小面包》所使用的厨具：电烤箱
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