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蛋包饭

收录时间：2021-11-21 06:45:31 热度：3180℃

蛋包饭的做法

1张图片

“ 心血来潮，家里有什么就做什么了，首次上传，多多指教~ ”

食材明细

主料

红辣椒 一根
胡萝卜 一个
青辣椒 一个
王中王火腿肠 一根
鸡蛋一个

辅料

食用盐 适量
味精适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蛋包饭的做法步骤

1
首先将胡萝卜、红椒、青椒、火腿肠切成丁~
2
在锅里放入少于油，加热，倒入胡萝卜~（家里有鸡肉，加了点鸡丁，可以不加~）
3
等胡萝卜翻炒一会儿，倒入青椒和红椒~
4
再翻炒一会儿，倒入火腿肠~
5
最后倒入冷饭，加入盐、味精即可~
6
将炒好的饭盛起来，把鸡蛋打散放入锅中煎好~
7
最后用煎好的鸡蛋把饭包起来就可以咯~（可以在蛋上放点酱，蛋可以不切开~）

本次制作《蛋包饭》所使用的厨具：平底锅、炒锅

菜谱标签：主食家常菜

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