手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 广式月饼简单做法
收录时间:2024-02-26 14:49:54      热度:2215℃
广式月饼简单做法的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

广式月饼简单做法的做法步骤

  • 广式月饼简单做法的做法步骤:1
    1
    糖浆中加入油搅拌均匀
  • 广式月饼简单做法的做法步骤:2
    2
    再筛入低筋面粉,搅拌好。套上一次性水套。把它揉成一团。
  • 广式月饼简单做法的做法步骤:3
    3
    盖上保鲜膜放入冰箱静置1小时。
  • 广式月饼简单做法的做法步骤:4
    4
    在这个等待过程中,取出豆沙揉圆,分成12等份。
  • 广式月饼简单做法的做法步骤:5
    5
    然后把蛋黄放入烤箱烤15分钟取出备用。
  • 广式月饼简单做法的做法步骤:6
    6
    再按照图中的步骤,把豆沙馅压扁,包入去蛋黄捏紧。收口朝下摆放。
  • 广式月饼简单做法的做法步骤:7
    7
    再把冰箱内的饼皮取出分出12等份。把豆沙蛋黄馅包紧
  • 广式月饼简单做法的做法步骤:8
    8
    再用50克的月饼模具压出花型
  • 广式月饼简单做法的做法步骤:9
    9
    整齐的摆放在不粘烤盘上
  • 广式月饼简单做法的做法步骤:10
    10
    放入烤箱中层,170度烤5分钟,然后取出刷上全蛋蛋液,千万不要刷的太厚。刷碗继续烤15分钟即可!
本次制作《广式月饼简单做法》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条