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收录时间:2023-01-11 08:31:26      热度:6634℃
炒糯米饭的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

炒糯米饭的做法步骤

  • 炒糯米饭的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 炒糯米饭的做法步骤:2
    2
    将猪肉、腊肉、腊肠、香菇、葱全部切成粒
  • 炒糯米饭的做法步骤:3
    3
    米饭煮好后可以炒了
  • 炒糯米饭的做法步骤:4
    4
    炒锅先放肥肉炒出油
  • 炒糯米饭的做法步骤:5
    5
    再放瘦肉和腊肉、腊肠、香菇炒香
  • 炒糯米饭的做法步骤:6
    6
    肉炒熟后放葱、盐、酱油(酱油可多放一些)
  • 炒糯米饭的做法步骤:7
    7
    最后把糯米饭放进去炒均匀就可以了

制作小窍门

1.糯米不好消化,可以按3比1对一些粘米一起煮。
2.猪肉要些肥肉,炒出来的油炒饭特别香。
3.放酱油时可多放一些。
4.还可以放些虾米、尤鱼、花生米去炒,我家的不喜欢吃虾米,所以没放。
本次制作《炒糯米饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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