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青椒肉末炒豆腐干
青椒肉末炒豆腐干
一心向农业
收录时间:2025-05-02 18:28:30 热度:2662℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐干
适量
辅料
五花肉
适量
青椒
适量
姜
适量
小红椒
几个
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
青椒肉末炒豆腐干的做法步骤
1
把豆腐干切成适当的片
2
切辣椒,家里有小盆友,可以把青椒切薄一点可以减少辣
3
五花肉 肥瘦分开 肥肉切小快 瘦肉切丝在剁成肉末
4
姜切片在切丝
5
蒜,拍烂
6
先放小许油 加小半碗水 烧开 放入肉末 姜 出锅前放点盐 可以放点葱花
7
肥肉放入锅中出油 在放入蒜 和小红椒(家里没有了所以没放)爆香 放入青椒
8
青椒 炒制三成熟放小许盐 加入煎好的豆腐干 炒半分钟 倒入准备好的肉末煮的汤 加点老干妈 煮上2分钟 放上姜丝出锅 嘻嘻 第一次玩这个 下次会煮的更好 嘻嘻
本次制作《青椒肉末炒豆腐干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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