想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
孜然辣烤鲫鱼
孜然辣烤鲫鱼
猫猫家的私厨
收录时间:2021-11-21 03:46:13 热度:2857℃
1张图片
食材明细
主料
鲫鱼
一条
辅料
小葱
1根
烧烤酱
适量
孜然粉
适量
孜然粒
适量
辣椒粉
适量
花椒粉
适量
料酒
少许
蜂蜜
适量
盐
适量
白熟芝麻
适量
美食特点
孜然
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
孜然辣烤鲫鱼的做法步骤
1
准备食材,鲫鱼一条,这些是所用到的粉类调料
2
烤盘裹好锡纸,加入烧烤酱、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、盐、料酒涂抹均匀,腌制半小时
3
烤箱预热后180度烤制15分钟
4
取出鱼,刷上一层蜂蜜,撒上孜然粒,再撒些辣椒粉,再撒一点盐,重新推入烤箱220度5分钟(由于家里没有那种可以把鱼夹在中间的铁丝烤网,所以我也就不给鱼翻身了,否则很容易损坏,不过这样的温度烤好后 下面肯定也熟透了哦)
5
怎么样,烤箱版的烤鱼也很惊艳吧,装盘后再撒些白熟芝麻、小葱碎,一切OK开始享用吧。(以上烤箱的温度和时间的设置仅供参考,因为每个品牌的烤箱有所差异,请按照自家烤箱酌情设定)
6
搭配扎啤酒是不是很爽
7
绝对很赞的下酒菜
8
夏日远离炒菜油烟,电烤箱非常简单,好吃解馋哦
本次制作《孜然辣烤鲫鱼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
中式宴请
烤箱菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
推荐菜谱
夜宵
母亲节
其他点心
解酒
澳门美食
果冻
云南菜
纸杯蛋糕
滋阴
二人世界
野餐
安胎
高档
炒饭
私房菜
糕点
雨水
天津小吃