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						湖北宜昌的一位朋友,很爱吃我做的烘焙,半月前刚给她寄去的多份蔓越莓饼干一吃完,就又Q我再帮忙做几份,并且还做几份奶油曲奇留着过年吃,哈哈,那我得赶紧趁着年末还有快递收件时寄出才是啊~~						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
奶油原味曲奇的做法步骤
				
				
					
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							8 送入预热好的烤箱中层:上火180、下火160,烤20分钟 
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制作小窍门
				
				
				1、黄油必须软化到位,否则不仅影响曲奇的花型,更影响酥脆的口感
2、淡奶油需提前取出,加至室温相仿
3、需分次加入淡奶油,否则容易油水分离,且需打至完全融合后再加下一次
4、时间和温度可视自家烤箱的情况来定
5、天冷做曲奇时,最好能开空调升温,这样很方便操作				
												
					本次制作《奶油原味曲奇》所使用的厨具:电烤箱