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以前也做过玫瑰花面包，这次学到了另一种做法，我觉得花型更漂亮，如果用圆模效果应该更好 ”
食材明细
美食特点
玫瑰花小餐包的做法步骤
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1
面包桶内依次放入蛋液、牛奶、面粉，对角放盐、糖，中间放酵母，和面20分钟
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5
取一块面团擀成圆形，用直径4厘米左右的小圆碟压出圆形，用刮板去掉多余的边。如果怕麻烦，直接擀圆形就行。
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6
表面涂上融化的黄油，用刮板分成四份，中间不要割断
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14
烤箱预热，上下火180度烤13分钟左右，上色严重时盖上锡纸
制作小窍门
液体量根据自家面粉吸水性，不要太湿。上色严重时盖上锡纸。多余的边料再可以做两个玫瑰花。
本次制作《玫瑰花小餐包》所使用的厨具：电烤箱
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