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加了多多的炼奶，所以奶香浓郁，吃起来奶味十足，好吃到停不下来哦。 ”
食材明细
美食特点
浓郁奶香面包的做法步骤
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1
将175克面粉、105克水和3克酵母混合揉成面团，放到冰箱冷藏17小时以上。
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2
将中种撕成小块，和其他材料一起用后油法揉至出膜。
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8
置于温暖湿润的地方发酵至2倍大时，刷全蛋液，放入预热好的烤箱，中层上下火，180度15分钟。
制作小窍门
中种面团不需要揉到光滑，成团即可；
冷藏时间最少17小时，最长不要超过72个小时；
这个分量也可以做一个450克吐司。
本次制作《浓郁奶香面包》所使用的厨具：电烤箱
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