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蔓越莓玛芬
蔓越莓玛芬
卡卡菜谱
收录时间:2024-04-12 03:55:29 热度:491℃
1张图片
“
新尝试的方子,我改动了,味道不错
”
食材明细
主料
中筋面粉
300克
黄油
125克
牛奶
185克
鸡蛋
2个
辅料
细砂糖
100克
盐
3克
泡打粉
10克
蔓越莓干
适量
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
蔓越莓玛芬的做法步骤
1
干性材料先混合好,面粉300g,盐3g,糖100g,泡打粉10g,蔓越莓干适量混合搅拌好备用
2
125g黄油+185g牛奶隔水加热至融合搅拌均匀放凉备用
3
放凉后的奶液打入2个鸡蛋搅拌均匀
4
再加入混合好的粉类
5
翻拌成蛋糕糊,不要过度搅拌
6
装纸杯,7分满,上面撒些蔓越莓干
7
烤箱预热,180度25分钟,各家烤箱温度不同,注意观看颜色
8
成品
9
成品
10
成品
11
成品
本次制作《蔓越莓玛芬》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
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