手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 蜜汁烤鸡腿
收录时间:2022-11-13 01:15:07      热度:8442℃
蜜汁烤鸡腿的做法

  1张图片

新买了烤箱才到家就跃跃欲试,好在冰箱有两个鸡腿可以让我来得瑟,没想到味道意外的好。因为放了蜂蜜,有一点点甜,小朋友应该也爱吃,而且没有刷任何防腐剂酱料,都是家常调料配出来的,健康,营养,美味,吃得“相对”放心!

食材明细

主料
辅料

美食特点

蜜汁烤鸡腿的做法步骤

  • 蜜汁烤鸡腿的做法步骤:1
    1
    加盐,十三香,酱油,老抽,料酒,糖,蜂蜜拌匀,扣上保鲜膜。放冰箱腌一晚。我是腌了一天一夜。蜂蜜特别关键。
  • 蜜汁烤鸡腿的做法步骤:2
    2
    用锡纸包上,腌制鸡腿容器中剩余的酱汁不要扔。烤箱预热十分钟200度,再放鸡腿进烤箱,上下管均设200度,烤20分钟
  • 蜜汁烤鸡腿的做法步骤:3
    3
    拿出鸡腿,正反面刷腌制时的酱汁。再放烤箱,上下管180度15分钟。这一次不需要盖锡纸,把鸡腿翻过来烤。
  • 蜜汁烤鸡腿的做法步骤:4
    4
    再刷一遍酱汁,让鸡皮面朝上,上下管200度烤5分钟
  • 蜜汁烤鸡腿的做法步骤:5
    5
    美味出炉!虽然步骤看起来繁琐,烤起来一点不费事,烤的过程就去干其他活啦~

制作小窍门

我比较懒,不爱刷烤盘,担心烤盘弄脏就放了锡纸,如果是勤快人可以不用锡纸,直接放烤架上烤。想吃外焦里嫩的话,两遍刷酱是必不可少的。
本次制作《蜜汁烤鸡腿》所使用的厨具:其它、电烤箱
菜谱标签: 热菜   中式宴请   烤箱菜   儿童   下午茶   秋季食谱  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条