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麻酱拌粉丝
麻酱拌粉丝
涵宝de妈
收录时间:2021-11-21 00:38:22 热度:9567℃
3张图片
“
冬季的餐桌上也要有几个小清新,不能都那么大补,偶然也需要调节一下味蕾。
”
食材明细
主料
粉丝
1把
黄瓜
半根
胡萝卜
1根
麻将
1勺
盐
适量
芝麻油
适量
麻油
适量
清水
适量
辅料
大蒜
2瓣
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
麻酱拌粉丝的做法步骤
1
准备用料,粉丝提前用凉水浸泡
2
胡萝卜切丝备用
3
锅中放适量水煮沸,放入粉丝,煮2分钟左右至粉丝变软
4
焯一下胡萝卜
5
黄瓜切丝
6
大蒜切碎
7
胡萝卜和粉丝放在大碗中
8
放入黄瓜和蒜碎
9
麻将中放入适量的盐和香油拌匀
10
加入一点麻油
11
加入适量清水调匀
12
粉丝中倒入适量香醋
13
倒入调好的麻酱汁,拌匀
14
成品
本次制作《麻酱拌粉丝》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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