菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 党参花菇鸡汤

党参花菇鸡汤

果妈美食坊

收录时间：2024-05-19 23:06:16 热度：5458℃

党参花菇鸡汤的做法

1张图片

“ 鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能。 ”

食材明细

主料

鸡肉适量
花菇适量
胡萝卜 适量
莲藕适量

辅料

党参适量
红枣适量
枸杞适量
生姜适量

美食特点

清淡口味
煲工艺
数小时耗时
普通难度

党参花菇鸡汤的做法步骤

1
1、鸡肉洗净，放沸水中焯水，除去血水.
2
准备配料：党参、枸杞、红枣、生姜、花菇、胡萝卜、莲藕。
3
胡萝卜和莲藕切滚刀状。
4
汤煲内加入温水，把鸡肉、党参、枸杞、红枣、生姜、花菇、胡萝卜、莲藕放入汤煲内.
5
用大火烧开后，改小火炖2小时（食材和水一次加好，中间不加水，煲汤过程中不能揭盖）。
6
浓浓的鸡汤煲好了。
7
盛碗加入适量盐调味即可。

制作小窍门

大火烧开后小火炖，不要开锅看啊，加料一次加满，中间不加水，放枸杞可以增加汤的色泽。

本次制作《党参花菇鸡汤》所使用的厨具：瓦煲

菜谱标签：汤类汤羹粤菜产妇冬季食谱宴客菜晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端

推荐菜谱

雨水青少年自制食材韩国料理咖啡美白疏肝理气 Muffin玛芬饮品养胃冰淇淋湖南小吃烤箱菜果酱凉菜大雪传统美食健脾