想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
披着彩衣的鱼
披着彩衣的鱼
亲亲宝贝s
收录时间:2024-02-26 15:13:10 热度:6941℃
1张图片
食材明细
主料
子鱼
1
辅料
料酒
适量
生姜
适量
大蒜
适量
葱
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
油
适量
蒸鱼豉油
适量
陈醋
适量
柠檬
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
披着彩衣的鱼的做法步骤
1
子鱼宰杀,清洗干净
2
去掉头,尾,鱼鳍,将鱼从背上切一小段,(不要切断哦)用生姜,大蒜,料酒,柠檬腌制20分钟
3
腌制好后,去掉所有调料。重新放几片生姜,大蒜,放锅里蒸20分钟
4
蒸好后,倒掉汽水。放上胡萝卜丁,洋葱丁,葱花点缀,淋上蒸鱼豉油,陈醋,在浇上热油即可
制作小窍门
鱼骨切断即可,腌制好的鱼要倒掉所以调料,还有蒸好后,倒掉多余的水份,这样去腥
本次制作《披着彩衣的鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
推荐菜谱
台湾美食
菜
复活节
西北小吃
儿童
农家菜
补心
烛光晚餐
午餐
老人
清明
常见菜式
健忘
荤菜
延缓衰老
小满
大雪
小寒